اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملحد معتدل
شكرا لك صديقي على المعلومات
تفاجأت صراحة بما ذكرت عن ان لحم الخنزير صحي اكثر من لحم البقر وهو مخالف لاعتقادتي السابقة نسبة لخلفيتي الاسلامية (هناك الكثير من المواضيع والفيديوهات عن ضرر لحم الخنزير مقارنة بغيره, اعلم طبعا ان هناك الكثير منها مغلوط كعادة المسلمين واصحاب كل دين لتلميع دينهم)
ودفعني ذلك للبحث بشكل سطحي ولكن اكثر ماوجدته يذكر ان لحم البقر اقل نسبة في الدهون والكوليسترول واكثر بالبروتين والحديد
اتمنى تزويدي بالمصادر لمعلوماتك لداعي الفضول لا اكثر ولا اقل
شكرا لك وللاخ فينيق صاحب الموضوع
|
في الحقيقة هي حملة اعلامية هنا في استراليا لتشجيع استخدام لحم الخزير بكثرة:
http://www.pork.com.au/home-page-con...k-fillets.aspx
Pork fillets have less than half the fat of beef fillets
Less fat than snapper fillets
And are leaner than skinless chicken breast fillets
They're also a valuable source of iron
هنا الاطباء ينصحون بلحم الخنزير بديلا عن البقر، لاسباب عديدة، واهمها انه يحتوي علي فيتمينات مهمة، وايضا به Omega 3 وهو مهم جدا لنمو الدماغ (يوجد ايضا في السمك)
تحياتي